1635 La Tour-de-Trême (Fribourg)
| +41 26 912 33 22 | |
| http://www.commerce-de-viande.ch/index.html |
Nos horaires
| Lundi | 7:30 - 12:00 | 13:30 - 17:00 |
| Mardi | 7:30 - 12:00 | 13:30 - 18:00 |
| Mercredi | Fermé - Fermé | Fermé - Fermé |
| Jeudi | 7:30 - 12:00 | 13:30 - 18:00 |
| Vendredi | 7:30 - 12:00 | 13:30 - 18:00 |
| Samedi | 7:30 - | - 15:00 |
| Dimanche | - | - |
En Gruyère depuis plus de 35 ans.
Á toutes les étapes de la préparation de la viande, nous employons du personnel qualifié spécialement formé aux métiers de la viande et à ses normes d’hygiènes et de qualité.
- Toutes nos viandes sont garanties d’origine
- Elles sont ensuite préparées dans des abattoirs suisses respectant les normes d’hygiène et de sécurité
- Tous les produits Commerce Viande SA sont préparés à la main dans nos propres locaux et à la demande
- Avec Commerce de Viande SA, une viande de goût vous est livrée dans des conditions idéales d’hygiène et de sécurité
Nous disposons d'un secteur boucherie de détail, ainsi que d'un département viande en gros (quartier) pour restaurateurs, collectivités et privés.
Chez Commerce de Viande SA vous trouverez de la qualité et de la proximité. Porc, boeuf, agneau, veau, cheval nous avons votre bonheur.
Nos spécialités:
- Saucisse du dragon (en exclusivité chez nous)
- Porc 100% gruyérien
- Toutes nos fabrications sont Maison
- Véritable sauce café de paris
- Sauce pour fondue (chinoise, bressane...)
Notre entreprise se trouve près de Bulle, Riaz, Vaulruz, Vuadens, Charmey, Broc, Château-d'oex, Le Pâquier.
Cette entreprise n'a pas de promotion pour le moment.
Nos viandes fraîches:
- Cheval
- Boeuf
- Veau
- Porc 100% gruyérien
- Agneau
Pour les fans du HC Fribourg Gottéron:
En exclusivité chez nous, retrouvez la saucisse du dragon.
Vous trouverez à la boucherie notre sauce, véritable Café de Paris, réalisée par nos soins!
Vous aimez faire l’apéro entre amis?
Alors laissez vous tenter par un bon petit plat de viande froide!
50 CHF/KG
- Saucissons fumés 100% Gruyèrien
- Saucisses aux choux
Divers grils, broches, friteuses
Nous disposons également d'un département Viande en gros pour restaurateurs, collectivités et privés.
Pour les privés, vous réservez votre viande en gros durant la semaine et le retrait se fait le samedi. La découpe, effectuée selon vos désirs, est offerte.
Sur les liens ci-dessous, vous trouverez nos tarifs.
Boeuf: http://www.commerce-de-viande.ch/Boeuf.html
Porc: http://www.commerce-de-viande.ch/Porc.html
Agneau: http://www.commerce-de-viande.ch/Agneau.html
Veau: http://www.commerce-de-viande.ch/Veau.html
Cheval: http://www.commerce-de-viande.ch/Cheval.html
La TVA de 2.5 % est facturée en supplément.
Coup de coeur du chef, une belle côte de boeuf rassis sur quartier durant 3 semaines.
45.00 CHF/KG
Saviez-vous qu'au Commerce de Viande SA nous vendons des escargots de Bourgogne?
Sous quelle forme?
=> Sous forme de plateau en aluminium comprenant 12 pièces d'escargots dans leur coquille avec un beurre persillé.
Comment les préparer?
=> Rien de plus simple, vous enfournez vos escargots congelés dans votre four, attendez que le beurre soit bien fondu et le tour est joué!
10 CHF les 12 pièces!
=>> En plus du plaisir que sa dégustation peut procurer, sa richesse en magnésium est exceptionnelle.
